Avviso a tutti i viaggiatori goumand, dal 14 ottobre una nuova fermata del
treno porterà da Milano direttamente a
Lyon Part Dieu, nel centro della città, a partire da 29€, con i treni TGV un nuovo servizio per rendere più comodo e pratico il collegamento, un ottima idea per un weekend.
Questa è la novità di quest'inverno, che è stata annunciata nella scorsa settimana da un iniziativa che ha visto coinvolti le
ferrovie francesi SNCF, l'ufficio del
Turismo di Lione nella stazione di Milano Porta Garibaldi, hanno organizzato un iniziativa di street marketing con un' invasione di mestoli, che ha visto coinvolta anche la scuola di cucina
Chef Factory.Dal 14 dicembre sarà ancora più comodo raggiungere il centro di
Lione, con partenze da
Milano Porta Garibaldi, ore 16.07, e
Torino Porta Susa, ore 17.35 per un week end all’insegna della buona cucina e della cultura lionese.
Lione è il tempio della gastronomia francese vale decisamente un viaggio, anche se la città di Lione offre molto di più la citta vecchia la
Vieux Lyonè ricca di testimonianza di storia vie ciotolate con più di
300 edifici medioevali e rinascimantali, il quartiere
Croix Rousse in un atmosfera bohemien con il mercato all'aperto e la
Maison du Canut sulle orme dei tessitori dell'800, dove gli operai vivevano e lavoravano la seta.
Per i miei lettori gourmand, ho cosi selezionato alcuni indirizzi che ho trovato di grande interesse per i buongustai, purtroppo il nuovo formato di Google Maps non mi permette d'inserire la mappa nel post e scrivere commenti cosi scrivo tutti gli indirizzi direttamente sul post.
Ristorante supervisionato da Paul Bocuse con menù da 22,90 e 26,60 €, il ristorante con il miglior rapporto qualità prezzo. Zuppa del pescatore alla marsigliese, legumi confit con jamon serrano,
risotto con vialone nano, gamberi e asparagi, pastilla di pollo con cannella e coriandolo.
11 Place Antonin Poncet, 69002 Lyon, Francia T. 04 72 77 80 00
La migliore pasticceria di Lione secondo molti
28 Cours Gambetta, 69007 Lyon, Francia T. 04 78 72 46 21
La migliore torrefazione
di caffè della città
3 Rue de l'Abbé Rozier, 69001 Lyon, Francia T. 04 27 01 48 71
Negozio specializzato in absinto dall'aroma d'anice, si possono trovare ben circa cento varietà diverse
27 Rue du Bœuf, 69005 Lyon 05, Francia T. 04 72 32 94 21
Negozi famoso per le quenelle che vengono preparate in modi diversi, trovate anche zuppe e preparazioni già pronte da portare via
2 Rue Colonel Chambonnet, 69002 Lyon, Francia T. 04 72 77 98 58
Il miglior cioccolato della città dal 1897
132 Boulevard de la Croix-Rousse, 69001 Lyon, Francia 04 78 27 33 72
102 Cours Lafayette, 69003 Lyon, Francia 04 78 62 36 28
Ritrovare i sapori d'oriente nella città di Lione, spezie e aromi dalle mille e una notte, all'interno del les halles des Lyon.
102 Cours Lafayette, 69003 Lyon, Francia T. 04 72 84 86 86
Siamo dentro il più grande mercato, c'è questo ristorante di pesce tra gli indirizzi più consigliabili della città.
102 Cours Lafayette, 69003 Lyon, Francia T. 04 72 60 79 57
Le Comptoir du Vin
Piccolo ristorante ma di grande cucina tipica lionese, non accettano prenotazioni quindi appena apre andare subito armarsi di pazienza ma ne vale la pena
2 Rue Belfort, 69004 Lyon, Francia T. 04 78 39 89 95
Cucina tradizionale presentata molto bene, c'è sempre un menù del giorno 3 portate a 24,90 € sorprendente sia di carne che di pesce.
22 Rue Gentil, 69002 Lyon, Francia T. 04 78 37 37 97
Tipico ristorante di cucina francese che mette insieme la regione dello Jura e Lyon, per sapori forti, piatto del giorno sui 15 € e menù serale sui 30 € .
25 Rue Tupin, 69002 Lyon, Francia T. 04 78 42 20 57
La Cave d'A Cote
Ci si viene per bere vino, i piatti di formaggio e salumi accompagnano molto bene la degustazione del vino
7 Rue Pleney, 69001 Lyon, Francia T. 04 78 28 31 46
Le Bouchon des Filles
Molto interessante cucina regionale ma con molte incursione nella cucina internazionale di buon livello, un pasto completo in due con una bottiglia di vino sui 60 €
20 Rue Sergent Blandan, 69001 Lyon, Francia T. 04 78 30 40 44
Tipico locale di cucina lionese, menù con specialità lionesi con carne, formaggio ma anche pesce del lago lemano, lista formaggi molto interessante e dessert, da 25 euro a mezzogiorno, piatto del giorno 10,50 euro, menù serale del mercato 28,80 €.
29 Rue Belfort, 69004 Lyon, Francia T. 04 78 29 17 23
Si tratta di un negozio moderno con un design molto accattivante, ha un ristorante con piatti vegetariani e piatti
gluten free.
1 Place Bellecour, 69002 Lyon, Francia T. 04 72 41 18 00
Siamo in uno dei locali storici di Lione vicino al mercato, insalate, primi piatti all'italiana, secondi di carne di manzo e pesce in particolare cozze e salmone, buona carta dei formaggi, menù del mercato a 14,50 €, una lista completa di bevande con una buona selezione di birra.
151 Boulevard de la Croix-Rousse, 69004 Lyon, Francia T. 04 78 28 13 69
Negozio che offre piatti caldi e freddi, dolci, idea regalo e pasticceria.
8 Rue Duhamel, 69002 Lyon, Francia 04 78 38 66 01
La migliore cantina di vino di Lione
32 Quai Saint-Antoine, 69002 Lyon, Francia
